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县食药监局召开大中型食品商场超市落实食品安全主体责任专项整治动员会
2018-04-27 14:55:39 来源: 作者: 浏览:334次

    为认真贯彻落实十九大报告中关于食品安全战略的精神,进一步监督指导全县大中型食品超市全面落实食品安全主体责任、切实加强食品安全管理,推动全县食品安全保障水平明显提升。4月26日,县食药监局组织召开全县大中型食品商场超市落实食品安全主体责任专项整治动员会,45家大中型食品商场超市负责人及各乡镇食药监所所长共60余人参加会议。

   会上,县食药监局分管领导传达了省、市大中型食品商场超市落实食品安全主体责任专项整治有关会议精神,宣读了《郸城县大中型食品商场超市落实食品安全主体责任专项治理工作实施方案》,建业购物广场、华联超市分别代表市、县级食品安全管理示范单位作交流发言,食品流通股负责同志就企业如何落实好食品安全主体责任进行了专题培训,就大中型食品商场超市应当落实的40项食品安全主体责任具体目标作了重点解读。

   会议指出,大中型食品商场超市和食用农产品批发市场是广大消费者采购食品、食用农产品的主要场所,更是食品交易、中转、流通的重要平台和源头,落实其食品安全主体责任,是确保人民群众食品安全的重要源头治理措施。通过开展监督检查、监督抽检、监督整改,查处违法行为,实现对各商场超市、食用农产品批发市场治理全覆盖,食品安全保障水平得到全面提升。会议明确此次专项治理工作将从4月份开始至年底结束,治理范围是全县经营场所面积超过300平方米的食品商场超市,分动员部署、自查整改、监督指导、检查验收四个阶段进行。

   会议要求,高度重视本次较大中型食品商场超市落实食品安全主体责任专项整治工作,具体做好以下四方面工作:一是经营单位要增强责任意识、安全意识、质量意识、服务意识;二是要加强交流,互相借鉴,做好整改提升;三是各超市针对发现的问题要从严整改,确保食品安全;四是执法人员要加强监管,以监管促提升、促规范,切实保障人民群众的饮食安全。

   会上还对2017年度食品安全管理示范单位进行了表彰。(刘伟)


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